Min absoluta favoritrestaurang i New York heter Marlow & Sons och ligger i Willamsburg. Allt som serveras är ekologiskt, lokalt och färskt, vilket betyder att menyn varierar dagligen. För er köttätare så har de till och med ett eget slakteri ett kvarter bort. Älskar att sitta på deras uteservering en sen sommareftermiddag, och käka ostron och dricka lite bubbelvin. Det är supermysigt inne också, och de har till och med en liten affär där man kan köpa diverse godsaker. Ett måste att besöka om man är i NYC!
Idag så blev det, förutom ostron, jordgubb, ricotta och saffranscrostoni, murkeltoast (att dö för!) och softshell crab sandwich. Mmmm.
TRANSLATION:
My absolute favorite restaurant in New York is Marlow & Sons in Williamsburg. Everything they serve is organic, local and fresh, which means the menu changes daily. For you meat-eaters they also have their own butchery a block away. I love sitting outdoors late on a summer afternoon, eating oysters and drinking bubbly. It’s very cozy inside as well, and they even have a little store where you can buy all kinds of goodies. A must when you’re visiting NYC!
Today we had, besides oysters, strawberry, ricotta and saffron crostini, morel toast (to die for!) and a softshell crab sandwich. Mmmm.
